上杉謙信を祀る「上杉神社」や、上杉家累代当主が眠る「上杉家廟所」など、城下町を巡り時代を切り開いた偉人たちの足跡を辿ります。最後は東北屈指の酒造資料館「東光の酒蔵」を見学。米沢の歴史を満喫できるショートコースです。

新鮮な果物のスイーツが味わえる「喜多屋果実店」に始まり、米沢ラーメンの名店「山大前やまとや」、囲炉裏で焼いた田楽が名物の「廟の隠れ家」などを巡ります。サイクリングの合間に郷土の味を堪能する食いしん坊におすすめのコースです。

市街地から足を伸ばし、小野小町が開湯したと伝わる美肌の湯「小野川温泉」を目指します。道中にはおしゃれなカフェや立ち寄り湯なども。小野川温泉は蛍の名所としても有名なので、宿泊して美しい光の乱舞を満喫するのもおすすめです。

米沢に伝わる工芸品「米沢織」の織物体験や、パワースポットとしても知られる「甲子大黒天」での念珠作り体験、愛らしい伝統玩具「お鷹ぽっぽ」の絵付け体験など、米沢の伝統文化に触れながらE-BIKEを満喫できるコースです。

最も冒険感あふれるロングコース。市街地を飛び出し、山奥の秘境駅「大沢駅」「峠駅」を目指します。その先にあるのは、美しい渓流沿いにひっそりと佇む野趣あふれる秘湯「滑川温泉」。米沢の奥深い自然をたっぷりと満喫できるコースです。